Acero Inoxidable es el nombre utilizado comúnmente para referirse a los aceros que resisten diversos tipos de corrosión, ya que está conformado por una aleación de cromo, además se le pueden añadir otros elementos de aleación para mejorar su estructura y propiedades.
El requisito principal de los aceros inoxidables es que deben ser resistentes para una aplicación o entorno específico de corrosión. También deben ser considerados para lograr los requisitos generales de rendimiento, las propiedades mecánicas o físicas adicionales.